ぬか漬け生活継続中です。そろそろぬか床は休ませた方がいいのでしょうか? 冬はお休みさせるという話を聞いたことがありますが、ぬか床を頂いたときにそういう説明はなかったなあ。 冷蔵庫管理だから関係ないのかな?休ませた方がいいのか、 使い続けた方が…
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