グラノーラ入りスコーン。もちろん卵・バターなし！

昨日に引き続き今日もスコーンを焼きました。

今日もまた少しアレンジしました。

1. 小麦粉→ふすま粉＋強力粉＋薄力粉に変更。（ふすま粉と強力粉は半端に残っていたものを使い切るため）
2. 砂糖→てんさい糖に変更。
3. フルーツグラノーラを混ぜ込み。

カリカリサクサクになった〜！

昨日はふわふわだったけど

今日は歯応えのあるスコーンになりました。食事系にはこっちの方が合いそう！

しばらくヘルシーお菓子作りにハマりそうです。次は何作ろうかなー。

朝ご飯にもなるようなものがいいなー。

パイオニア企画 ブラン(ふすま) 200g×5個