黒猫ライフ

黒猫に見守られながら2歳児と0歳児(低体重でNICU入院中新生児)の姉妹を育てています。

食べる

2歳児と節分。

neco18bk.hatenablog.com予定通り作りました、デコ巻き寿司。 あまり量は食べそうにないので簡易バージョンで小さめに作りました。…アンパンマンとトトロのつもりです。 トトロが!いまいち!似てない!長女も「わー!アンパンマンー!」 とアンパンマンだけ…

焼きドーナツ作りが楽しい!

最近焼きドーナツ作りにハマっています。子どもと一緒に簡単に作れて、 お昼ご飯やおやつにしても安心! ついでに夫も喜ぶ!きっかけは100均でシリコンモールドを見つけたからです。私「あ ドーナツのシリコンモールド売ってる」 長女「なに?」 私「ドーナ…

お気に入りのピーナッツバター[iHerb]

今日のお昼ごはん。 手作りベーグルにピーナッツバター。ピーナッツバター大好きですいままではスーパーで買っていたのですが、 アイハーブ のピーナッツバターが人気と聞いて買ってみました!このピーナッツバターは安価なうえ(こんなに大きくて638円※価格…

節分の準備。2歳児にはデコ巻き寿司!

もうすぐ節分ですね。恵方巻きのCMやチラシを目にすることが多く、 長女が「おしゅし、たべたいなあ。」「おおきい おしゅし、かおっか!」と良く言っています。2歳6ヶ月の長女にはまだ生魚は与えていません(3歳になったら解禁予定)長女はドラえもんの…

献立のたて方と、料理の時短について。

別に全然すごくないです。仲良しな新婚さんがどうしてるの?ってかなり前に聞いてくれたのでまとめてみました。 食材を買うのは週1回が基本 いつも利用するスーパーが火曜特売なので、 基本的に火曜日に1週間分買い物をします。2人目妊娠中からはネットス…

楽天お買い物マラソン、はじめて挑戦しました。

ブロガーさんがよく楽天お買い物マラソン報告をしているのをみて、 計画的にお買い物しててすごいなー日用品とか上手に買い周りしたらお得そう…!と常々思っていましたが、Amazon派&計画性のない私はスルーしていました。ところが、ちょうど良いタイミングで…

[子どもと料理]オールドファッション風ドーナツを作った

長女は、丸くて穴が空いているものをみるとすぐに「これ、どーなつ!」と言います。 あまり買わないのになぜか大好きなドーナツ。おままごとにも頻繁に登場します。一昨日、「まま どーなつ かいにいこうよ。いっしょに!」と2回くらい言われました。 かわ…

アイハーブのおすすめチョコレート🍫

iharbでお菓子を買いました 夏季は販売休止になっていたチョコレートが10月から再開されたのでチョコレートをたくさん買いました私も夫もチョコレートが好きで、常に家に板チョコのストックを置いておくので気になってきたものをいくつかまとめて買ってみ…

[改良版]乃が美風生食パンを自宅で美味しく焼く![ホームベーカリー]

夫がパン大好きなので、 相変わらず我が家ではよくパンを焼いています。入院する前に念のためパンの作り方は夫に伝えておいたところ、何回か自分でも焼いたそう。そこまでして食べたいくらい好きなようです。 食パン型を買いました そんなにパンが好きなら夫…

3本目に突入@31w

先月末からひいている風邪がまだ治らず長引いています_:(´ཀ`」 ∠): 夜更しを諦めてはやく寝るようにしているのでブログの更新頻度も激減していました_:(´ཀ`」 ∠): 妊婦31週になりました 30週突破!産休ももうすぐです。 お腹もかなり大きく目立つように…

iHarbで買ってよかったもの[食べ物]

iHarbってなに? 簡単に言うとアメリカの自然商品のオンラインショップだそうです。 自然派ママやナチュラル志向の方に人気なんだとか。 iHarbの魅力 日本国外のショップなので抵抗がある方もいると思いますか、国内で買うより圧倒的に安く購入できるものが…

2歳児と今週もクッキーを作りました。

今週の娘との料理はクッキー 昨日は私は仕事が休み、夫は出勤だったので娘とふたりっきりでした。私「今日は何しようか?」 と聞いたところ、娘「おかしつくろう。くっきー。」 私「パパはパン食べたいって言ってたからパン作らない?」 娘「娘ちゃんは ぱん…

こんにゃくのぬか漬け

ぬか漬け生活継続中です。そろそろぬか床は休ませた方がいいのでしょうか? 冬はお休みさせるという話を聞いたことがありますが、ぬか床を頂いたときにそういう説明はなかったなあ。 冷蔵庫管理だから関係ないのかな?休ませた方がいいのか、 使い続けた方が…

オーブンをフル活用して調理を時短!

私は料理は大好きです。 美味しいもののためならちょっと手間暇かかるものでも大歓迎でした。過去形です。 妊娠8ヶ月になりお腹が張る 張り止めもたまに飲むし、切迫になりがち 長女(2歳児)の襲撃 などなどの理由で、日々の料理は出来るだけ短く済ませた…

『乃が美風生食パン』をおうちで焼くのにハマっています。

私はパンを食べるのはそこまで好きではありませんが、パンを焼くのは大好きです。夫はパンを食べるのが大好きです。食べ過ぎだとは思うのですが、1食で1斤をぺろりと食べてしまうくらい。そんな夫が最近ハマっていたのが、パンのお取り寄せ。最初は私も楽…

ぬか漬けのその後と、バジル収穫。

先月頂いたぬか床、 いまのところトラブルもなく順調です。夫の上司の奥様から頂いたものなのでダメしてしまったらどうしようとプレッシャーもあったのでサボらず続けられたのかも。夏の間は毎日実家の畑でとれたきゅうりや茄子を主に漬けていました。やっぱ…

ぬか漬けはじめました。

ちょっと憧れていたけど ハードル高いなと思って手を出していなかったぬか漬け、 夫の上司の奥様からぬか床を分けていただけることになり急遽ぬか漬けデビューしました。 完成させたぬか床をいただいたので ただ漬けるだけ!ありがたい(`・∀・´) このように…

[子どもと料理]野菜クラッカーを作りました。

私は食べるのが大好きなので 料理も好きです。 ご飯から、お菓子、パン作りなどなど食べ物を作るのはわりとなんでも好きだと思っています。そんな私の最近の休日の過ごし方といえば娘とのお菓子作りです。子どもができたら一緒にお菓子を作るって漠然と憧れ…

暑い日のお弁当は冷や汁で!

写真:今日の私のお弁当。 うちの夫は汁物が大好きなので、 毎日お味噌汁が欠かせません。お弁当もサーモスのランチジャーでわざわざ汁物を持って行くほどです。サーモス ステンレスランチジャー 約1.3合 ミッドナイトブルー JBG-1801 MDBposted with カエレ…

カオマンガイに挑戦してみた。

アジアご飯って夏に食べたくなりませんか? 先日初めてカオマンガイを作ってみました。アジアご飯って刺激的なものも多いので、幼児と一緒に食べられなかったりします。そこで、比較的食べやすいカオマンガイにしてみました! お店で食べたのも一度だけなの…

クリームチーズ リュクス を1kg買いました。

おうちコープで人気のクリームチーズリュクス。気になっていたのですが1kgという多さでなかなか踏み切れなかったのですが、やっぱり口コミの良さに惹かれて買いました。 ずっしり!! さすが1kgです。 まずは切り分けます 使いやすいようにタコ糸で切り分…

手作りバレンタイン

今週のお題「バレンタインデー」 バレンタインは手作り派 旦那の希望で毎年手作りしています。 結婚前は遠距離恋愛だったのですが、その時も手作りしたチョコケーキ等をクール便で送りました。今となっては懐かしい、大切な思い出です。 今年は生チョコとト…

酒粕ごはん、酒粕おやつ。

先日酒造の蔵開きにいってきました。友人と毎年参加していて、独身時代からの恒例行事です。私は日本酒は苦手なので屋台の食べ物目当て&ハンドルキーパーとしての参加ですが(´Д` )下戸でも楽しめる酒粕蔵開きでいつも売っている酒粕。甘酒も苦手なため殆ど…

はじめての節分とローストビーフ@6ヶ月

お題「節分」今日は節分でしたね。 我が家も少しだけ節分を味わいました。 ごはん 今日の夕ご飯。 恵方巻き すまし汁 ローストビーフ ロールケーキ 日本酒(旦那用) おつまみ(旦那用) でした。 恵方巻きとロールケーキは母からの頂きもの。ローストビーフ…

干し野菜生活をはじめて、野菜が美味しくなりました。

干し野菜をはじめました。 雑誌やネットで見かけて気になっていた干し野菜。先日図書館にいったときに、たまたま本を見つけました。干し野菜をはじめよう―太陽の香りがするレシピ100posted with カエレバ廣田 有希 文藝春秋 2011-10 Amazon楽天市場読んだら…

はじめての雛人形と離乳食弁当@5ヶ月

もうすぐ初節句です。 1月ももうすぐ終わり、 雛祭りが近づいてきました。初節句ということで 母と娘と3人で雛人形をみに行ってきました!「なんでもいいよ〜」 なんて言っていたのに、見だしたらつい夢中になり、初日は人形屋を三軒はしごしてしました。 …

猫型クッキーを焼きました。

久しぶりにクッキーを焼きました。 なぜかパンやケーキに比べてクッキーを焼くことが少ないのです。 旦那から「そういえばクッキー焼いてもらったことない。」と言われたので、以前から気になっていたなかしましほさんのスマイルクッキーに挑戦。レシピはこ…

[離乳食]とうふはじめました。[豆腐って冷凍できるの?]

今週からたんぱく質を追加です。 離乳食3週間になり、 主食→野菜と徐々に慣れてきたので たんぱく質解禁しました。まずはとうふから! とうふになれたら白身魚にいきたいと思っています。 昨日の離乳食 10倍粥 →半分 かぼちゃ →完食 りんご →完食 とうふ…

おうちで簡単に焼きいも🍠

今日の夜ご飯 豚丼 きんぴら サラダ 煮物 漬物(母作) 焼きいも昨日は旦那のリクエストで「とうめし」だったので、その煮汁を使って豚丼にしました。 「とうめし」ってなに? 私は一昨日初めて知りました。 日本橋の「お多幸本店」の名物グルメ「とうめし」…

簡単美味しい、ノンフライ唐揚げ!

クリスマスに買ってもらった新しいオーブンレンジPanasonicのビストロ。 昨日はビストロの説明書や公式サイトに載っているノンフライ唐揚げに挑戦しました。 揚げ物って面倒くさい! 揚げ物の油を使うことに抵抗を感じます。 キッチンが油っぽくなる 油の処…